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O homem, o território
e o saber fazer
Identidade e Alta Qualidade

Nosso produto é singular, porque é produzido em um terroir singular. A perfeita definição das estações climáticas, com verão quente e úmido e inverno ameno e seco, é uma característica na Região.

Os cafeeiros são cultivados em áreas com altitude variando entre 800 a 1.300 metros, e o resultado são cafés com identidade única e alta qualidade.

Características dos cafés da Região

Aroma:
intenso, com notas variando de caramelo a nozes

Acidez:
delicadamente cítrica

Corpo:
moderado a encorpado

Sabor:
adocicado com aspecto de chocolate

Finalização:
longa duração